西柚的做法大全

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西柚

西柚是柚子类的，但是不能像吃柚子那样吃西柚以果实黄色的味道好西柚，即「朱栾」，又称「葡萄柚」，果皮淡黄色，果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟时查看更多

果皮呈黄色，果肉淡红白色。除整个出售外，也有制成果汁包装出售。西柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。假如皮粗硬的，味道和水分都会不足，其中以黄色皮最佳。美国西柚比较其地地区优胜。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单都少不了它。

西柚