西瓜

    西瓜别名寒瓜。品种以白皮、白瓤、白籽三白西瓜为优。表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色,间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤,中国除西藏高原外均查看更多
    有栽培。 营养成分:每loo克西瓜中含热量133。8千焦,蛋白质O。5克,脂肪O。5克,食物纤维O。1克,糖类6.4克,维生索A38微克,维生素BiO。0l毫克、维生素B20.04毫克、烟酸0。4毫克,维生素F0。03毫克,维生素c7毫克,钾79毫克,钠4.2毫克,钙iO毫克,铁O.5毫克,锌O。l毫克、磷13毫克、硒0.08微克。 药用功效:清热解毒,生津止渴除烦,解暑,利尿降压。主治中暑与温热病滓伤而引起的烦渴、心火上炎、口舌生疮、咽喉肿痛、尿道炎、泌尿系结石、高血压等。 饮食禁忌:西瓜虽然是天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但大量或长期吃也有副作用。 西瓜属寒性果品,吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。因此,脾胃虚寒,寒积腹痛,小便频数,小便量多;以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属:于虚冷体质的人均不宜多吃。 正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃,因西瓜水分多,多量水分在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹泻。 西瓜变质后不可以吃,容易引起胃肠病而下痢。

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