营养成分:榴莲果实中碳水化合物、糖、蛋白质、脂肪、铁和维生素B的含量都相当高,被称为万果之王,查看更多>水果皇后。 食用方法:泰国榴莲炖乌鸡:把炒锅烧热后,加几滴花生油,爆香几块薄姜片,加入冷水,煮开后,将乌鸡块放进去沸一下水,去掉血腥味,然后马上捞起。把乌鸡块放到大瓦盅里,灌满清水,跟着将微波炉调温至“强档”、“时间”调到“2小时”。两个小时后放入“榴莲肉”,将“时间”调到“l小时”。盛汤前,要调味,洒一些盐就可以了。 食物相克:榴莲有奶酪香气,味道浓而甜,初食者会感觉恶臭难闻,多食者则觉得香甜可口,甚至成瘾。不过榴莲因属燥热水果,也不宜多吃,多吃容易上火
食用方法:泰国榴莲炖乌鸡:把炒锅烧热后,加几滴花生油,爆香几块薄姜片,加入冷水,煮开后,将乌鸡块放进去沸一下水,去掉血腥味,然后马上捞起。把乌鸡块放到大瓦盅里,灌满清水,跟着将微波炉调温至“强档”、“时间”调到“2小时”。两个小时后放入“榴莲肉”,将“时间”调到“l小时”。盛汤前,要调味,洒一些盐就可以了。
食物相克:榴莲有奶酪香气,味道浓而甜,初食者会感觉恶臭难闻,多食者则觉得香甜可口,甚至成瘾。不过榴莲因属燥热水果,也不宜多吃,多吃容易上火