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可可马卡龙评论
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评论列表
(评论
13
)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。
2019-03-29 11:16:24 美食城手机网友
为什么我烤出来的是中空啊?求解。我用的法式马卡龙的方子。是不是只有意式的不中空吗?
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8
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2019-03-06 12:47:02 美食城手机网友
马卡龙真是屡战屡败啊喂~而且是做的是君之的傻瓜版马卡龙,方子上还说杏仁粉不用过筛的,蛋清也不用提前的!但是考出来是出现小孔的,而且表面晾出膜要等超级久的!但是我还是失败了。。。我要试试你这种,糖浆原来只要到冒泡就行了%>_
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7
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2019-01-19 13:04:40 美食城手机网友
于 2018-08-15 00:45:10发布
哎哟啊,表示好奇圆滑的马卡龙是怎么被挤上油布的,求教啊求教~
装保鲜袋里面剪一个圆孔直接挤出来~收尾处会留下一点点小尖尖用手按下去就好了
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9
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2018-12-22 10:37:54 美食城手机网友
于 2018-08-15 00:44:29发布
国内的杏仁粉太粗糙!筛子都过不去
嗯都要自己磨过的~不过还是很难过筛~因为磨完以后出油会成团
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5
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2018-11-24 10:38:00 美食城手机网友
什么时候有低糖的马卡龙啊
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7
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2018-10-28 19:01:11 美食城手机网友
糖浆要放凉再放入蛋白里面么
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6
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2018-10-06 15:58:27 美食城手机网友
没湿度计可还行
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6
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2018-10-06 00:04:31 美食城手机网友
马卡龙你都会做!这个你都会做!!
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6
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2018-09-13 20:47:08 美食城手机网友
于 2018-08-15 00:44:44发布
烤的时候需要再在下面放个空烤盘吗?
我没有放~
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9
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2018-09-13 20:46:59 美食城手机网友
可可马卡龙!!!~~O(∩_∩)O~~兴奋中
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