全麦馒头评论 [我来说两句]

您的位置:首页 > 特色菜谱> 特色面点 > 全麦馒头 > 评论

评论列表(评论 16)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-09-15 15:41:34 美食城手机网友
我揉了很久的面团还是很粘呀,是不是水放多了-_-# ,还有只是全麦粉不加面粉可以吗(不计较难吃点)
回复 支持1
2019-08-30 09:14:27 美食城手机网友
于 2019-03-07 10:45:47发布

第一次发酵之后面团还是粘手的···这样正常么?还是要减少水量?

发酵过后的面团会比发酵之前略粘一点点~如果粘得很厉害的话建议减少水量
回复 支持1
2019-08-10 08:47:48 美食城手机网友
用的全麦粉是啥牌子的啊,我今天买了一袋里边看不见麦麸(ㄒoㄒ)
回复 支持1
2019-07-24 10:02:56 美食城手机网友
我想问下发酵的时候是揉成圆形直接发酵,还是要摊开?如第5步骤?排气又是什么意思?
回复 支持1
2019-06-30 13:28:13 美食城手机网友
于 2019-03-07 17:31:41发布

为什么我放一勺酵母,没发起来?怎么发啊?求助你能说出粉的量吗

不是非常固定的,夏天可以少加点,冬天可以多加点
回复 支持1
2019-05-18 09:54:49 美食城手机网友
于 2019-03-07 17:31:41发布

为什么我放一勺酵母,没发起来?怎么发啊?求助你能说出粉的量吗

我一般300G面粉加1.5G酵母吧
回复 支持1
2019-05-01 15:56:35 美食城手机网友
看起来不错,值得一试!
回复 支持1
2019-04-16 22:24:26 美食城手机网友
我觉得你好厉害哦,什么都会做!好羡慕
回复 支持1
2019-04-16 21:15:12 美食城手机网友
酵母与水和面粉的比例是多少?
回复 支持1
2019-04-16 07:26:56 美食城手机网友
一定要加油和中筋面粉吗?
回复 支持1
我来说两句
我的态度: 随意吐槽 提问求解 我要批评

请您注意:
  • 自觉遵守:爱国、守法、自律、真实、文明的原则
  • 尊重网上道德,遵守《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》及中华人民共和国其他各项有关法律法规
  • 严禁发表危害国家安全,破坏民族团结、国家宗教政策和社会稳定,含侮辱、诽谤、教唆、淫秽等内容的作品
  • 承担一切因您的行为而直接或间接导致的民事或刑事法律责任
  • 您在本站评论发表的作品,本站有权在网站内保留、转载、引用或者删除
  • 参与本评论即表明您已经阅读并接受上述条款