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麻辣土豆怎么做,麻辣土豆的做法大全

□ 作者: ‖ 来源:    2017-03-31 09:53:34

土豆的做法可以说有上百种,今天给大家分享下麻辣土豆的做法大全,怎么做出好吃的麻辣土豆。

土豆被称为“地下苹果”,新鲜的小土豆不是指刚挖的土豆而是指未完全成熟、个儿比较小,一般在土豆皮还没长成熟时就收获的土豆。

麻辣土豆怎么做

主料:土豆2个

辅料:植物油5克、盐2克、番茄火锅底料10克,麻辣鱼调料10克、水淀粉(可选)5块 、香葱2根

麻辣土豆的做法

做法步骤

1、把土豆去皮用凉水洗净切块洗洗,香葱洗净切末

麻辣土豆的做法步骤1

2、热锅凉油,油热7成下麻辣鱼调料和番茄火锅底料,翻炒出香味出红油

麻辣土豆的做法步骤2

3、加土豆翻炒均匀上色,加水,大火烧开,转小中小火烧15分钟左右,加盐

麻辣土豆的做法步骤3

4、加水淀粉翻炒均匀,撒香葱末即可

麻辣土豆的做法步骤4
做法小贴士

1、麻辣鱼味道已经很好了,盐味也够了

2、一般不要加盐了,喜欢吃肉的加肉一起烧味道更好

麻辣土豆片的做法

原料:土豆300克,盐、白糖、辣椒油、花椒油、味精、麻油、精炼油各适量。

做法:

1.土豆去皮洗净,切成块,再用平刀法片成很薄而完整的片,放人清水中浸泡,漂净淀粉,清洗干净,捞出沥干水分。

2.锅置中火上,烧精炼油至五成热,将土豆片分次放人炸制,待呈金黄色、酥脆时捞出,沥干油分。

3.将辣椒油、花椒油、盐、白糖、味精、麻油放入拌盆中搅散,下土豆片拌和均匀,盛人盘中即成。

麻辣土豆片的做法

麻辣土豆条的做法

原料:土豆500克,淀粉40克,豆油1250克,干辣椒粉、精盐、花椒面、味精各适量。

做法:

1.首先将土豆削去皮切成长5厘米、1厘米见方的条,用水洗一下,捞出控净水,拌入干辣椒粉、花椒面、精盐、味精和干淀粉备用。

2.勺内放油加热到八成热时,放人麻辣土豆条炸熟捞出,等油温回升到八成热时,再重炸一次捞出装盘可食。

麻辣土豆条的做法

麻辣土豆食材搭配小提示

石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。

牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大

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土豆的吃法

土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]

麻辣土豆的讨论
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评论列表(评论 4)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2017-05-12 23:00:15 美食城网友
美食城手机网友 于 2017-04-15 12:42:15发布

世界上有两个我,一个吃货的我,一个想减肥的我……

那就做一个减肥的吃货,我个人认为这两者并不冲突
回复 支持12
2017-05-02 15:05:03 美食城手机网友
哈哈哈,这么美味,忍不住了吧~
回复 支持16
2017-04-20 14:04:15 美食城手机网友
不吃就不行,不吃活不下去了
回复 支持15
2017-04-15 09:04:37 美食城手机网友
世界上有两个我,一个吃货的我,一个想减肥的我……
回复 支持15