【图】家常羊肉的做法大全 羊肉冬天的八种吃法更健康
□ 作者： ‖ 来源： 2016-11-30 10:46:40
家常羊肉的做法六：清炖羊肉汤
材料：鲜羊肉、羊脊骨、精盐、大葱、辣椒油
清炖羊肉汤的做法：
1.把羊脊骨洗净剁成小段放进煮锅，添足量清水大火煮开捞出浮沫，改用小火炖煮到汤汁呈奶白色。
2.放进羊肉改用小火炖煮，煮到羊肉用筷子能轻松穿透后捞出羊肉。把煮好的羊肉放凉切薄片，盛到大碗里倒进煮沸的养骨汤，调进精盐、辣椒油，洒上葱末即可大快朵颐了。
家常羊肉的做法六：清炖羊肉汤
材料：鲜羊肉、羊脊骨、精盐、大葱、辣椒油
清炖羊肉汤的做法：
1.把羊脊骨洗净剁成小段放进煮锅，添足量清水大火煮开捞出浮沫，改用小火炖煮到汤汁呈奶白色。
2.放进羊肉改用小火炖煮，煮到羊肉用筷子能轻松穿透后捞出羊肉。把煮好的羊肉放凉切薄片，盛到大碗里倒进煮沸的养骨汤，调进精盐、辣椒油，洒上葱末即可大快朵颐了。
