【图】自制果酱的做法大全 4款制作简单美味的果酱
□ 作者： ‖ 来源： 2016-11-18 15:52:34
自制果酱的做法四：蓝莓果酱
原料：蓝莓300克、蜂蜜80克、柠檬汁1小勺
自制果酱的做法步骤
1.蓝莓里加入一小撮面粉，加一点水，搓洗几下，用水冲干净。
2.手上套一个保鲜袋，把蓝莓捏碎后放入不粘锅里。
3.滴入小半个柠檬挤出的汁。
4.大火煮开改小火熬到浓稠气泡增大时关火。
5.果酱温度微温的时候再滴两三滴柠檬汁，放入蜂蜜调节甜度。
6.瓶子洗干净后用开水泡一下，晾干即可把果酱装在里面，入冰箱冷藏。
自制果酱的做法食材搭配小提示
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