松茸的做法大全 松茸的三种家常做法
□ 作者：蕾拉 ‖ 来源：蕾拉美食博客 2016-08-26 13:17:39
5.小火煮至水分收干；快煮好时可以翻动一下接着煮，因为材料会往上漂，翻动一下，均匀一点更好；
6.在煮好的饭上铺上松茸片；
7.盖盖关火焖5~10分钟即可。
小提示
1、饭焖的干一点，香气更浓；
2、有小葱的，吃的时候可以撒些小葱提味。
每100克可食部分干品中含粗蛋白40~45克，可溶性糖类38~45克，粗纤维6~8克，脂肪3~4克，灰分5～7克，已测定的17种氨基酸总量为于重的19.22%，其巾50.18%为人体必需氨基酸远高于其他食用菌。维生索含量丰富，其中每100克干菇含维生素B.0.3毫克...[更多]
