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丝瓜炒花甲的做法 怎么自己做丝瓜炒花甲

□ 作者:指尖儿上de舞 ‖ 来源:指尖儿上de舞美食博客    2016-08-25 09:13:36

丝瓜是我们都喜欢吃的一种蔬菜,女人更要多吃些丝瓜哟,丝瓜汁有“美人水”之称,是不可多得的美容佳品,多吃能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩;而且丝瓜有清热解暑、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效。

今天就用它来做道“丝瓜炒花甲”,很清淡鲜美的食材,但由于花甲的加入,混在一起煮出来非常的鲜美而有滋味。不需要过多的调味料,简单的做法,十分钟就可以搞定,非常适合喜欢喝汤又不会且没有时间做炖汤的厨房新手。清甜的丝瓜里混有鲜美的花甲,营养丰富,味道可口,鲜美到想把舌头吞下去的应季小炒。

丝瓜炒花甲的做法

丝瓜炒花甲

原料:花甲、丝瓜、葱、姜末、油、盐

丝瓜炒花甲的做法

1.花甲买买回来泡在清水中,加入几滴油;

2.炒之前将花甲放入保鲜盒中,加盖双手摇动,倒出来清洗后再重复几次;

3.清洗干净的花甲放入冷水锅中煮;

丝瓜炒花甲的做法步骤1-3

4.大火煮开后稍煮一下看到花甲张口后关火取出花甲肉;

5.烧热锅,放入适量的油,下入葱姜末爆香;

6.再加入丝瓜进去翻炒;

丝瓜炒花甲的做法步骤4-6

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丝瓜炒花甲的讨论
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评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-05-23 09:57:40 美食城手机网友
花甲好吃,真心喜欢
回复 支持8
2018-01-07 19:45:53
我们全家都喜欢花甲。我有时炒来吃。但你教会了我如何发祛沙。谢谢你!
回复 支持9
2017-12-20 17:41:18
我们这叫花蛤蜊
回复 支持12
2017-12-09 11:07:57
我每次炒的花甲都变得好小,原来是翻炒不够快啊!
回复 支持8
2017-12-09 11:07:53
今天我也学着做!谢谢!
回复 支持7
2017-12-04 10:57:34
今天我也学着做
回复 支持9