葱香手抓饼的做法 怎么在家自己做葱香手抓饼
□ 作者：指尖儿上de舞 ‖ 来源：指尖儿上de舞美食博客 2016-08-18 08:57:09
手抓饼食谱，据说来自来台湾，但是现在已经在全国各地遍地开花，大家都非常喜欢吃，新鲜扒出的手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，一股葱油与面的香味扑鼻而来，让人忍不住想吃上一口。
这款饼也非常受家里人的欢迎，只要做它，侄女就会闻着香味跑进厨房，抢着来吃；而父母亲也特爱吃这饼，每次做都有一种吃不够的感觉。
葱香手抓饼
原料：面粉、小葱、胡椒粉、油、盐
葱香手抓饼的做法
1.倒入少许开水，用筷子搅拌一半面粉；
2.剩下的一半用冷水和面；
3.将它们混合在一起和成光滑的面图后，加盖饧上二十分钟；
4.小葱中加入适量的盐；
5.将烧热的油倒入小葱中呛一下，搅拌均匀；
6.将饧好的面团放在刷了油的案板上，擀成圆饼皮，越薄越好；
