焦糖可可千层蛋糕的做法 怎么自己做焦糖可可千层蛋糕
□ 作者:维焙可 ‖ 来源:维焙可美食博客 2016-08-17 00:01:56
9、将面糊过筛1~2遍
10、另取黄油,放入锅中融化后,抹去多余油脂
11、倒入一勺可可面糊,快速铺平
12、小火煎至面皮出现很多气泡
13、用刮刀轻轻围着边缘转一圈
14、取出可可面皮,放旁晾凉,备用
15、在淡奶油中倒入海盐焦糖酱
16、用电动打蛋器低速打发
9、将面糊过筛1~2遍
10、另取黄油,放入锅中融化后,抹去多余油脂
11、倒入一勺可可面糊,快速铺平
12、小火煎至面皮出现很多气泡
13、用刮刀轻轻围着边缘转一圈
14、取出可可面皮,放旁晾凉,备用
15、在淡奶油中倒入海盐焦糖酱
16、用电动打蛋器低速打发