芝麻酱饼的简单做法 怎么在家自己做芝麻酱饼
□ 作者:黄豆豆 ‖ 来源:黄豆豆美食博客 2016-08-15 08:49:47
6、从一端卷向另一端,收口朝下
7、用刀切成5cm左右长的段
8、取其中一个按压平,再次擀成圆饼
9、电饼铛接通电源后刷上少许油,放入擀好的芝麻酱饼煎至两面金黄出锅。
芝麻酱饼的做法小贴士
1、烫面面团所需水的量比做包子、馒头的量多,揉好后静置时间一定不能省
2、擀面饼时,如果沾手或沾擀面棍,可以散上少许干面粉
3、芝麻酱的调味料可以根据家人的口味零活调整
芝麻酱饼食材搭配小提示
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。
芝麻有白芝麻、黑芝麻之分。芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素、矿物质。芝麻所榨之油称香油,又称麻油,主要为油酸和亚油酸的甘油酯,生熟可食,除大便滑泻者外诸病无忌,是调味品中香气浓郁的一种。...[更多]