贵妃鸡翅的做法大全 图解怎么做贵妃鸡翅的做法小技巧
□ 作者：Nicole ‖ 来源：Nicole美食博客 2016-07-04 10:21:03
贵妃鸡翅的做法大全三
食材：鸡翅10个
调味：葱2段儿、姜2片、蒜4瓣、红葡萄酒150g、桂皮1段、盐1茶匙、糖1/2茶匙
贵妃鸡翅怎么做好吃
1、备好所需食材，鸡翅洗净，用叉子在表面均匀的叉上若干小孔；
2、锅里倒入适量的水，待水开后放入鸡翅，表皮变色后，捞出；
3、另起锅，锅里倒入适量的油，油热后，放入葱、姜、蒜爆香，放入鸡翅，煎出表皮油分；
4、加入红酒，桂皮，盐大火烧开，转小火，炖约15分钟；
5、最后加入糖，大火收汁即可。
