粽子的做法大全图 解教你怎么做家常蜜枣粽子
□ 作者： ‖ 来源： 2016-05-31 18:06:38
蜜枣粽子的做法大全之二【黄芪蜜枣粽】
主料：糯米、芦苇叶
配料：小米、绿豆、薏米、黄芪、蜜枣。
工具：包针一个（可以用粉刺针代替）
黄芪蜜枣粽的做法
1、准备好材料。
2、准备好包针（这种针是用来穿麻代，五金店有，如果买不到，可以用粉刺针代替）。
3、把米清洗干净。
4、把叶子的前部分剪去，锅中烧开水，入叶子烫下倒去热水加冷水，准备包。
5、6、三张叶子放一起，卷成漏斗形。
7、装入米和蜜枣。
8、用手捏住粽体。
9、把上面的叶子拉过，盖住米。
10、拉下叶子，从底部裹一圈。
11、到上面，两头有缝隙，再用叶子把两头盖住。
12、侧面再重新裹上一张叶子。
13、从底部再绕一圈。
14、固定好了。
15、拿起针，穿过粽子，把叶子的尾部穿过针眼。
16、把叶子带到对面。
17、粽子完成了。
18、放入锅中加入水和黄芪，煲2个小时。
