西米粽子的做法大全图解 教你怎么做家常西米粽子
□ 作者： ‖ 来源： 2016-05-31 17:31:05
西米粽子的做法大全之四【水晶西米粽子】
原料：西米，蜜枣，牛奶，粽叶。
水晶西米粽子的做法
1、粽叶在开水锅里烫一下捞出，入冷水里过凉。西米倒入牛奶中浸泡，浸泡的时间根据西米的大小，小西米4-5分钟，大西米10分钟左右，时间长了，会散掉，时间短，西米里水分不足，不容易煮透。
2、用两片粽叶包一个小脚粽子。
3、在收尾处用棉线扎一下，放入锅中煮1.5-2小时左右，在焖一会。
西米粽子的做法大全之四【水晶西米粽子】
原料：西米，蜜枣，牛奶，粽叶。
水晶西米粽子的做法
1、粽叶在开水锅里烫一下捞出，入冷水里过凉。西米倒入牛奶中浸泡，浸泡的时间根据西米的大小，小西米4-5分钟，大西米10分钟左右，时间长了，会散掉，时间短，西米里水分不足，不容易煮透。
2、用两片粽叶包一个小脚粽子。
3、在收尾处用棉线扎一下，放入锅中煮1.5-2小时左右，在焖一会。
