炸鸡柳怎么裹面包糠不掉碎屑? - 美食问答

炸鸡柳怎么裹面包糠不掉碎屑?

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勾芡粉和加鸡蛋呀,肯定不能单的面粉了
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都是会掉的,裹完之后抖一抖,尽量减少碎屑的掉落就好了
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勾芡的粉要湿一些,加个鸡蛋更好吃一些

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