芡实能和什么一起煮粥 - 美食问答

芡实能和什么一起煮粥

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薏米芡实能和黑米、糯米、红豆等杂粮一起煮粥喝。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美。
 
这些原料除了黑米大米外,还添加豆类、薏米、芡实等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。
 
五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。
 
可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生之食品。
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这个最好自己住,别的读不可以
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红豆、花生和大米或小米
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芡实能和什么一起煮粥44分钟前检举  烹饪江苏新东方  13级  28次浏览

芡实粥是一道汉族药膳,本粥具有健脾胃,止泻痢的作用,任何人产后均可服用,尤其适宜于脾胃虚弱,反复腹泻者。

以芡实加入糯米中熬制成的粥。芡实是一种常见的食材和药材,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,营养价值较高,性能与莲子相似,主要有补脾胃和涩精、止带、止泻、补中益气等作用,为滋养强壮性食物。

 

折叠材料主料:芡实米(150克)糯米(150克)调料:白砂糖(10克)折叠方法芡实用新鲜者研烂如膏,陈者研如粉;糯米淘洗干净,两者同煮成粥,食时加少量白糖。主治止烦渴,除虚热,生熟都适应;主治小腹结气痛,则煮食根。折叠提示食用此粥时也可用红糖代替白糖。折叠编辑本段营养价值
主治风湿性关节炎、腰背膝痛、产后恢复调理健脾开胃调理腹泻调理。补中益气,提神强志,使人耳目聪明。久服使人轻身不饥。还能开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带。作粉食用,益人。但小儿不宜多食,不益脾胃,难以消化。折叠编辑本段性味
味甘、涩,性平,无毒。

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