串串,火锅,麻辣烫的区别? - 美食问答

串串,火锅,麻辣烫的区别?

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火锅:火锅料,放进水里煮开,然后把菜放里煮熟,即可食用,就餐地点,家里店里均可,按盘收费。

串串:料放水里煮开,食材用竹签串好,放入水中煮熟,就餐地点,多为路边摊,按竹签数量收费。

麻辣烫:料放水里煮开,然后把菜放里煮熟,即可食用,就餐地点,家里店里均可,按重量收费。

火锅适合一群人一起吃,因为盘子的分量大,人多可以多选几种。串串适合一个人吃,想吃什么挑什么分量小,按竹签收费,但是路边摊可能不卫生。麻辣烫人多人少都可以一起吃,选的种类会更多一些(串串,有些食材没法串起来),自己在家用COOK   100的麻辣烫料,就可以做出好吃的麻辣烫,不需要其他料。
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串可以直接烤或者放锅里煮..火锅么你懂的全是煮的..麻辣烫就是煮一小会就可以吃了..

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