猪手和猪脚有区别的吗？哪个更好吃些？ - 美食问答

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猪手和猪脚有区别的吗？哪个更好吃些？

14 个回复

美食城移动端网友

猪手应该是指前腿，更贵些

美食城移动端网友

有区别的，经常买卖猪蹄的人可以区分出来的，前蹄应该是肉比较少，筋多。后踢肉多。你可以去卖猪蹄哪里自己观察下，这个可以区分出来的。有很多老人也懂得区分的。

美食城移动端网友

前后之分。脚是后腿

美食城移动端网友

当然有区别，猪手的肉瘦点猪脚的肉肥点而且它们的形态是不一样的。猪手贵一点，特别新年的时候讨意头，谐音横财就手

美食城移动端网友

一般猪手是指猪前脚，肉比较多，口感好，价格要更贵一些，后脚肉略微少一些，价格要便宜一点

美食城移动端网友

猪脚是猪腿最末梢的部位，一般依膝关节以下分，猪蹄是关节以上到身体的这一部位。

美食城移动端网友

猪手就是猪脚，也叫猪蹄，不同叫法而已。

美食城移动端网友

后蹄更好些哦

美食城移动端网友

这是叫法不同，是一个东西。有人叫猪脚“猪手”。

美食城移动端网友

一般区分：前蹄叫猪手、后蹄叫猪脚。价格一样，前蹄要胖一些。

美食城移动端网友

有区别的，猪手少肉些，都是猪手贵的了，那个好吃的话看个人喜欢

美食城移动端网友

一般是没区别的，硬要分的话前蹄是猪手，后蹄是猪脚。

美食城移动端网友

没区别,前蹄叫猪手、后蹄叫猪脚

美食城移动端网友

脚爪要吃前脚爪，蹄髈要吃后蹄髈。切记！

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