西红柿炒蛋怎么做?有具体步骤就更好了 - 美食问答

西红柿炒蛋怎么做?有具体步骤就更好了

网上也有 我看了 我按照那么做 做出了很难吃啊 有具体步骤就更好了  
已邀请:
匿名用户

美食城移动端网友

赞同来自:

你先放少量的油,然后把鸡蛋放进去,刚成型就拿出来放到空盘子里,然后在少放点油,把西红柿放进去,放点十三香放点葱蒜,然后炒一下再到鸡蛋,放酱油放耗油放少量的糖跟盐,不好吃找我,不过也依个人口味不喜欢偏甜的不放糖
匿名用户

美食城移动端网友

赞同来自:

先煎鸡蛋,番茄切小块,放入油锅,加盐,盖盖,小火焖,至出水,放少量糖、醋,把煎好的鸡蛋放入锅内,煸炒一会,出锅
匿名用户

美食城移动端网友

赞同来自:

西红柿和鸡蛋分别放油锅里炒一下,然后倒一起翻炒,加适量水,加少量盐和糖调味,起锅时加点味精或鸡精就好了。
匿名用户

美食城移动端网友

赞同来自:

把鸡蛋搅匀,开小火炒至黄嫩,然后把鸡蛋盛出来,在把番茄放油小炒一会,在把鸡蛋放进去在加调味料即可。
匿名用户

美食城移动端网友

赞同来自:

先把鸡蛋炒半成熟,成块状;然后炒西红柿,翻几下就放进鸡蛋,接着适量的盐提味,少量的醋保鲜,如果有料酒、耗油什么的放醋的时候适量放点就行,自己看着差不多鸡蛋熟透不要太老就可以出锅了
匿名用户

美食城移动端网友

赞同来自:

西红柿炒鸡蛋

食材:西红柿4个,鸡蛋2个。

西红柿炒鸡蛋的做法

1、西红柿洗净,不用去皮,切成小块。

2、鸡蛋嗑入碗中。锅内油温升至6、7成热,开始冒青烟时,关火!将搅打好的蛋液倒入。

3、当蛋液一面凝固后,开火。

4、用锅铲迅速将蛋液铲碎。
匿名用户

美食城移动端网友

赞同来自:

西红柿炒蛋

原料:鸡蛋四个、西红柿两个、小葱、砂糖、盐、油。

西红柿炒蛋的做法

1、原料备用。

2、西红柿清洗干净,去蒂后切大块。鸡蛋中加入少量的盐充分搅拌均匀。

3、油锅烧热,倒入鸡蛋稍微成型后用铲子铲成小块盛出备用。

4、再次热油锅,放入西红柿块,炒到西红柿变软流汁。

5、倒入鸡蛋块,搅拌均匀后,加入适量的砂糖和盐调味。再撒上葱花即可。

要回复问题请先登录注册

推荐美食专题
推荐美食做法