经常吃土豆粉会不会长胖啊！

经常吃土豆粉会不会长胖啊！最近中午总是去小馋猫吃土豆粉，会不会不好啊！

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鸡肉拌土豆粉

主料：土豆粉、鸡肉

辅料：植物油、豆瓣酱、番茄酱、甜面酱、黄豆酱、大葱、姜、花椒粉、辣皮子、胡椒粉、味精、香菜、炸黄豆、香醋

鸡肉拌土豆粉的做法

1、把土豆粉用开水煮10分钟左右捞起，过凉水捞起，鸡肉剁成肉末，葱姜洗净切末，辣皮子用热水侵泡两分钟捞起切末，香菜洗净切末

2、热锅凉油，油热7成下，辣皮子、葱姜翻炒出香味，加豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、甜面酱翻炒均匀出红油，加鸡肉末、花椒粉翻炒出香味

3、加少许水中小火熬制酱味浓郁，加胡椒粉、味精翻炒均匀

4、把土豆粉用开水烫热捞起装碗，加熬制好的鸡肉酱、炸黄豆、香醋、香菜末即可

土豆粉一定不能煮的太软，还要再次下开水里焯烫的，拌的时候可以加红油一起拌的

美食城移动端网友

土豆含高蛋白，吃多了不好

美食城移动端网友

不要紧，土豆也是一种主食，可以长期吃，不会长胖的。

美食城移动端网友

题主要保证是不掺假的土豆粉，这样才保证不会长胖。

美食城移动端网友

芹菜土豆粉

原料：土豆粉、肉丝、芹菜丝、红椒丝、盐、料酒、老抽、植物油、生抽、辣椒油、鸡精。

芹菜土豆粉

芹菜土豆粉做法

1、肉丝加料酒、老抽、盐腌一会。

2、土豆粉入开水锅里焯一下，捞出沥干水。

3、炒锅烧油，炒熟肉丝，拨到一边，下芹菜丝和红椒丝翻炒，倒入土豆丝，加盐、生抽炒匀。混入肉丝，加辣椒油和一点鸡精即可。