做青椒鸡蛋是先放青椒还是先炒鸡蛋？ - 美食问答

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做青椒鸡蛋是先放青椒还是先炒鸡蛋？

5 个回复

美食城移动端网友

先将鸡蛋炒好，然后加入切好的青椒，不用盖锅，大火翻炒几次就好。

美食城移动端网友

先炒鸡蛋再炒青椒，或者先炒青椒再淋入鸡蛋

美食城移动端网友

1.切好青椒

2.准备鸡蛋

3.锅里加油

4.下入鸡蛋

5.稍定型后，翻动成小块

6.加青椒

7.下入调料青椒菜可以不用葱姜蒜，调料简单家常。鸡蛋菜不适合加味精鸡精

美食城移动端网友

把青椒切丝和鸡蛋一起炒也行。

美食城移动端网友

先炒鸡蛋留底油放花椒面葱花青椒大火翻炒加盐鸡蛋味精出锅

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