淹制红豆果干制作方法？ - 美食问答

淹制红豆果干制作方法？

红豆果，给它淹制至到，又大又圆，怎么能制做，请帮我一下
2017-02-26 添加评论
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    你用的品种不对，那是面豆
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    最好先进行晒干在进行腌制。
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    红豆松糕是宫廷点心中属于南方中点，也是江浙一带的名点，多和乾隆下江南有关~江浙一带的点心大多是老百姓取材于日常食材，用巧手古法本味制作，大部分以蒸，烤，煮，炸为主，品种比较丰富，外形小巧精致，代表的有淮扬小吃的五丁包子和千层糕以及本帮的蟹壳黄，蟹粉小笼等等

    ​红豆松糕的主要原料是粉，粳米粉混合糯米粉，加以红豆，蒸制而成，食用时切块，绵软细腻，口感极佳，非常好吃！我是买书自学的，做起来会比较慢，但是会很仔细的来，心静则能全神贯注，专注才可以做更好！
     
    图解怎么做红豆松糕好吃
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