面条中含钠34%超标吗? - 美食问答

面条中含钠34%超标吗?

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炒菜放盐一般不进过0.8%

你是不是看错数据了。
 
更多面条食谱大全的做法清参考美食城网站。
匿名用户

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NA是盐里面含的,可以看出来面条里放了多少盐,NA也是人体需要的
匿名用户

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面条里含钠是因为含有食盐(也就是氯化钠),食盐的作用是为面条防腐,因为霉菌都微生物不能在高盐食物中生长,因此很多食品都采用加盐的方法来防腐。

面条中食盐的含量不等,含量越高保质期越长,但是含盐量高对血压不好,易引发高血压,尤其是老年人。

建议你以后选择面条的时候,可以 选择保质期短的,尽快吃掉或者也可以买那种现做的湿面条,都很好。

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