饺子皮葱油饼怎么做好吃? - 美食问答

饺子皮葱油饼怎么做好吃?

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饺子皮葱油饼怎么做好吃

主料:饺子皮27张;

辅料:油适量、盐适量、香葱3棵

饺子皮葱油饼

1香葱洗净切葱花

2准备适量香油

3取三张饺子皮,顺一个方向叠在一起

4勺子沾一下油,用勺背在饺子皮上推油,每一张都要有油哦

5撒上葱花

6均匀撒上少许盐

7将饺子皮卷起

8卷成条状

9从任意一头向内卷起

10卷成蜗牛壳状

11用擀面棍擀薄成饼状

12锅烧热,倒入少许食用油,放入饼胚,小火煎制

13不时翻面煎制

14煎制双面金黄色即可

层层酥脆的葱油饼做法小诀窍

自制卷饼食谱的时候要小心一些,不然会断开。

每一个煎饼最好都是三张饺子皮,大小都刚刚好。

喜欢辣的可以在煎饼做好后加入辣酱调味,或者在放盐的时候加入少量辣酱。
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用饺子皮怎么做葱油饼

用料  :

饺子皮若干张、葱花适量、花生油适量、盐适量、花椒粉适量

做法  

1.6张饺子皮拼成花状,涂抹花生油花椒粉适量

2.从一边小心卷起一点卷成筒,卷成蜗牛的形状,略捏紧用擀面杖擀成饼

3.煎锅煎成两面金黄出锅

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