养血润燥汤怎么做? - 美食问答

养血润燥汤怎么做?

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草莓西米甜汤

材料:草莓50克,西米30克

调料:冰糖35克

做法

1、洗净的草莓去蒂,对半切开,备用

2、锅中加约900毫升清水。

3、盖上锅盖,将水烧开。

4、揭盖,倒入洗净的西米拌匀

5、加盖,转小火煮约15分钟,至西米熟透。

6、打开盖,倒入切好的草莓煮至沸腾。

7、放入冰糖,搅拌至冰糖完全溶化。

8、将煮好的甜汤盛出即可。
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大麦富含维生素E,可美容护肤,同时对降低胆固醇,软化血管,降低血液循环中的雌激素含量均有显著作用。麦芽与红枣一起煲汤后营养更丰富,适用于产妇回乳时食用,并能减少乳腺癌的发生几率,对心脏也有良好的保护作用,具有滋阴润燥、补血补虚的功效。

麦芽肉片汤

原料:麦芽150克,猪瘦肉250克,蜜枣30克,精盐少许。

做法

1.将麦芽洗净炒至微黄;蜜枣洗净;猪肉洗净,沥干切片,加入腌料腌至入味。

2.待锅中水烧开后,加入蜜枣、麦芽,煲45分钟;最后放入猪肉煮熟,调入精盐即可。
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海参淮杞鸡汤

原料:鸡肉250克,海参200克,淮山、杞子各20克,盐、清水各适量。

做法

1.鸡肉洗净切块,海参用水浸发,放入开水中煮5分钟,取出切条;淮山、杞子略洗。

2.把所有材料放入炖盅内,加入适量开水,盖上盖炖4小时,下盐调味即可。

功效:鸡肉能温中,益气,补精,添髓;海参具补肾益精,养血润燥之功效;淮山有补益脾胃,益肺滋肾的作用;杞子能滋补肝肾,益精明目。药食合用,共奏滋养肝肾,养阴滋燥之功效。

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