你的浏览器禁用了JavaScript, 请开启后刷新浏览器获得更好的体验!
输入关键字进行搜索
搜索:
没有找到相关结果
每人有约 - 糖炒栗子嘛嘛香
赞同来自:
美食城移动端网友
要回复问题请先登录或注册
3 个回复
每人有约 - 糖炒栗子嘛嘛香
赞同来自:
排骨汤抗衰老。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，尤其是50—59岁的人，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可强壮骨骼，减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕，还能起到清热、补气的作用。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤其适合。
芋头排骨汤
食材：排骨400克、荔浦芋头半个、葱、姜适量
调料：料酒1大勺、盐1/2小勺
做法
1、芋头去皮切滚刀块备用。
2、排骨洗净后和葱姜一起放入足量冷水的锅中，倒入料酒。
3、大火烧开后撇去浮沫，转小火煮30分钟，放入芋头。
4、接着小火煮20分钟，调入盐。
5、再煮5分钟，待芋头软烂程度符合个人口味后关火即可。
美食城移动端网友
赞同来自:
秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。
紫灵芝鸡汤
原料：草原鸡一只，紫灵芝30克，黄花菜20克，金针菇100克，枸杞10克。
调料：葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒、盐、香菜末各适量。
做法
1．紫灵芝取出备用。
2．黄花菜用清水泡发。
3．金针菇洗净备用。
4．草原鸡斩块洗净，凉水下锅。
5．大火烧开后撇去浮沫。
6．捞出鸡块放进电炖紫砂锅。
美食城移动端网友
赞同来自:
原料：鲫鱼1-2条，赤小豆100克，香菜
调料：姜片，蒜瓣、盐、黑胡椒粉
做法
1、赤小豆洗净，提前一晚浸泡。
2、鲫鱼宰杀洗净，撒少许盐和料酒腌渍（一定要去除干净鱼腹内壁上的黑膜，黑膜有毒素残留而且会腥）
3、平底锅放少许油，撒上盐和姜片烹香。（撒上少许盐不会粘破鱼皮）
4、放入鲫鱼煎至两面金黄，期间加入蒜瓣一同煎香。
5、煎鱼的同时，把赤小豆放入砂锅，大火烧开。
6、把煎好的鲫鱼放入烧滚的赤小豆水中，大火烧开。
7、转小火小火慢煲40分钟以上。（炖煮期间不要翻动鲫鱼，鱼肉细嫩很容易散碎）
8、撒入黑胡椒粉，最后根据自己的口味用盐调味。（盐最后放，不要太咸
9、点缀香菜即可。