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2.全麦土司是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般面包。
它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。
由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。
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全麦是粗粮,有点苦哦,不过热量比白吐司低
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2.白吐司是精制白面粉做的，营养单一一点，但口感比较好
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全麦面包含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。
全麦吐司是面包的一种，属于法式面包，用长方形带盖或不带盖的烤听制作而成的切片面包，经切片可夹入火腿或蔬菜后即为三明治，也可以添加果酱、炼乳。
可用面包机烘烤后再吃，味道更好。
全麦面包整体比吐司小，是单独的餐包。