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2.胃虚有热、消化不良不宜食用。
3.夏韭老化,纤维多而粗造,不易被人肠胃消化吸收,加之夏季胃肠蠕动,功能降低,多会引起胃肠不适或腹泻,因此夏季热时不宜多食。
4.另外,韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。
5.熟的韭菜不能隔夜吃
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1.韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。
2.韭菜与菠菜同食,易引起腹泻。
3.韭菜与蜂蜜同吃,会引起心痛;
4.韭菜和白酒也不能同食,是因为白酒性辛热,可促进血液循环,扩张血管,韭菜性辛温,温补壮阳,两者同食,对于大病初愈的人要以说是火上浇油,所以不能同食。
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2.牛奶含有丰富的蛋白质,喝完牛奶后若立刻吃橘子,牛奶中的蛋白质会与橘子中的果酸和维生素C反应而凝固,影响消化吸收。
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2.韭菜+虾皮:影响营养的吸收
3.韭菜+牛奶:牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收
4.韭菜+蜂蜜:一起吃会阻碍血液循环韭菜+蒜薹:影响消化
5.韭菜+菠菜:腹泻
6.韭菜+白酒:上火胃肠不适
7.韭菜+牛排:中毒宜搭
8.韭菜+鹌鹑蛋:缓解肾虚腰痛阳痿
9.韭菜+鸡蛋:补肾行气