热狗外表这膜是什么东西? - 美食问答

热狗外表这膜是什么东西?

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热狗或香肠外面的包膜是有很多种材料包装的,比如有用食品级塑料膜做肠衣的;有很细的香肠,它多数是用鸡肠做肠衣的;

还有略粗的各种香肠或烤肠它是用猪肠来做的肠衣。

那么在食用时要注意,若感觉香肠外的肠衣较厚,就要用手剥掉,方可食用;

反之,若很难用手撕掉香肠的肠衣。那么它基本上是可以食用的。
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热狗外表这膜不是塑料膜!有一些是肠衣,是大肠外面的膜,有一些是人工膜.
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腊肠热狗外面的那层膜是可以吃的,我在家里时,妈咪经常把那层膜扒掉,然后再做菜。但现在在外面吃时,我经常看到那层膜没去掉。
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一般是猪小肠·!自己也能做的!对人体无害 清理干净!
 
自己想吃什么就灌进什么
 
市场有卖刮好的小肠回家拿漏斗之类的把东西灌下然后扎好 防锅里煮要用柔活漫漫煮!
 
这也是需要一点经验才会煮好的!
 
自己可以做些鸡蛋肠 肉肠 作好了不比卖的难吃!我家作过 !
 
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“外表这膜”指的是香肠的膜吗?不需要撕掉,那是肠衣,脆脆的很好吃。 
 
如果外面还多裹了一层保鲜膜的话需要撕掉
 

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