韩国大酱汤的介绍 - 美食问答

韩国大酱汤的介绍

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在韩国人的日常饮食中,大酱可是一个绝对少不了的"成员",它甚至还被其首位女宇航员带上过太空。

韩国人常说,只要有一份热腾腾的大酱火锅和一份泡菜,就是有山珍海味也不羡慕。

韩国女人以做大酱为荣,朝鲜多少代,大酱就是他们的国食,

大酱汤是韩国特色料理。酱是韩国人最爱的调味料,大酱可用来做大酱汤。大酱的脂肪含量少,热量低,用来做大酱汤多食易有饱腹感。

韩式大酱汤有热汤、凉汤两种。凉汤是用大酱调成汤,再放入黄瓜丝、辣椒酱、葱 各种各样的韩国大酱汤。

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