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.(★.注意要倒在盆里冷却喔.盆子最好不要是玻璃的.)冷了后..放进冰箱中的冷冻格冻个2,3小时.不要着急吃哦.一定要冻这么久哒..2~3小时后..冰凉可口的小布丁雪糕有OK啦!
美食城移动端网友
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制作方法 :将白砂糖加入蛋黄中混合搅打。
再把经过煮沸的牛奶倒入糖与蛋黄的混合液中，搅拌均匀后，移至另一个容器中用微火加热，不断搅拌，然后停止加温，再用干净的纱布过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，放入冰箱冷冻后即可食用。