汤子面能窝窝头么做法

主料 糯米粉200克
辅料 油一勺盐一小勺玉米一个土豆一个胡萝卜半个黑芝麻分50克玉米粉100克黑米粉50克
做法
1.黑芝麻、黑米粉炒熟，用料理机磨成粉，加白糖和酵母粉；玉米粉加糯米粉、白糖、酵母粉
2.分别加入适量的水合成团
3.取一份黑芝麻黑米粉团成纺锤形
4.大拇指放在中间，慢慢捏成中空
5.比普通的窝窝头稍大
6.反过来放进蒸锅
7.玉米的同样做好
8.大火蒸15分钟
9.玉米胡萝卜土豆炒好，吃时放在窝窝头里面即可

窝窝头菜谱大全之--玉米面窝头的详细制作方法?

材料

糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量

做法

1.将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟

2.将揉好的面团平均分成约40克重的小面团

3.将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头

4.蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可