香草炖奶的做法

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1、取热牛奶。
2、用小刀把香草荚对半剖开，将香草荚内的细密的黑色的香草籽刮入刚烧好的开水中。
3、刮干净香草籽后，将香草荚外壳也一并浸入热开水中。浸泡5分钟后，捞出香草荚外壳。
4、在热开水里倒入牛奶，搅拌均匀。
5、倒入动物性淡奶油，继续搅拌均匀。
6、再根据个人口味添加细砂糖后即可饮用

料：香草10克牛奶300克白糖20克
1香草洗净
2碗里倒入纯牛奶，加香草。隔水炖，水开后炖10分钟，放入白糖

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