糖醋萝卜丝怎么做

糖醋萝卜丝

原料：心里美萝卜400克，白糖、醋各适量，精盐少许。

糖醋萝卜丝糖醋萝卜丝的做法

1、将心里美萝卜切去根和顶樱，洗净，先切成薄片，再切成细丝。

2、把萝卜丝放入容器内，先加精盐拌匀腌5分钟，沥去汁水，再加白糖和醋拌匀，即可装盘。

特点：色彩红艳，味道酸甜，水脆利口。

提示：

1、萝卜丝一定要切得细而均匀。

2、要控制好糖和醋的用量，做到酸甜适口。