做糯米酒糯米不蒸煮可以吗 - 美食问答

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做糯米酒糯米不蒸煮可以吗

2 个回复

美食城移动端网友

做米酒时是要把糯米蒸熟，然后用酒曲发酵一段时间才会有米酒的

美食城移动端网友

不可以，糯米洗净，要蒸煮，必须的。

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