大兵臭豆腐怎么做 - 美食问答

大兵臭豆腐怎么做

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臭豆腐豆豉郫县豆瓣色拉油葱姜
菜谱做法:1.臭豆腐清洗干净,沥干水2.豆豉剁碎,葱切成葱花,豆瓣酱备好3.臭豆腐用油小火煎黄盛出4.油再次烧热,倒入葱花、豆瓣、豆豉炒香5.倒入豆腐,加少量清水,中小火煮四五分钟至汤汁浓稠6.装盘

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