鸡腿怎么做不腥 - 美食问答

鸡腿怎么做不腥

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洗好后的鸡腿用姜和生抽拌一下然后放十分钟。然后要起锅的时候放一些辣椒。
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提前腌制用料酒、葱姜。。
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先用热油把葱姜辣椒爆香,再放入鸡腿翻炒,然后加料酒,生抽,老抽,盐,糖,水,十分钟后出锅即可!

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