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meishic
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做法:(1)将鸡胸肉从中间切开、切片,用盐、料酒、葱姜片腌约30分钟,逐片蘸鸡蛋液、干淀粉、面包渣,按实。
(2)起锅,放油烧至八成热,下入加工好的鸡排,炸至金黄色捞出装盘。
美食城移动端网友
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