经常看到生吃藕的，有什么害处吗？

鲜藕营养丰富。中医认为，藕具有补心益胃、滋阴养血的作用，食藕还可凉血散瘀。

但是，鲜藕不宜生食，因为生藕寄生着寄生虫(如姜片虫)，很容易引起姜片虫病，主要会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良等。因此，鲜藕还是熟食为宜，最起码也要用开水焯熟晾凉后再拌食。不宜食用未成熟的发绿西红柿

发绿的西红柿没有成熟，这种西红柿中含有有毒的番掰碱，食后可出现头晕、恶心、呕吐和全身疲劳等症状。

成熟后变红的西红柿，番茄碱可自行消失。