肉丁煮汤怎么煮汤清，肉又不会涩 - 美食问答

肉丁煮汤怎么煮汤清，肉又不会涩

2014-08-27 添加评论
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    匿名用户

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    先用水焯一下 ，再用凉水放肉 开火，文火煮熟 就可以，
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    匿名用户

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    将肉丁单独用开水煮一下，然后将煮过的肉丁放入干净的凉水中，之后再煮汤就会是清汤了。
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