怎么做蘑菇包 - 美食问答

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怎么做蘑菇包

3 个回复

美食城移动端网友

蘑菇馅应先腌制好，揉好面包上馅料。蒸至熟

美食城移动端网友

蘑菇包不是只用蘑菇单一食材做馅，1.香菇雪里红馅：香菇切小丁葱姜爆香，加入雪里红碎，盐再炒。包入面皮。2.青菜开水烫过剁碎，香菇切末葱姜爆香加入青菜碎加盐拌匀包包子。香菇切末加入肉馅盐味精，白萝卜碎拌匀包包子。

美食城移动端网友

平蘑淖水剁馅，加香菜末，加肉馅调味，个人喜欢调味时加一点蚝油，味道感觉蛮鲜的。

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