红薯怎样烹饪最能保持营养 - 美食问答

红薯怎样烹饪最能保持营养

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生吃,或者煮着吃,能够基本保全营养
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蒸熟后吃,别剥皮,直接吃最有营养。烤红薯
炸红薯、拔丝红薯等等都破坏营养。
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生吃有的人肠胃不好,生吃会拉肚子等不适。最好是蒸、煮好吃营养、健康。

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