土豆饼怎么做

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土豆蒸熟后压成饼装，在锅里煎就可以了

鸡蛋土豆饼

材料
土豆一个约200克，鸡蛋一个，面粉两汤匙，胡椒粉，熟芝麻，葱花，盐
做法1.土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉
2.搅拌均匀
3.平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状.
4.煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。