如何使用可可粉制作巧克力,求详细

主料
可可粉 可可脂 砂糖 牛奶

用可可粉做巧克力的做法步骤
1. 找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）
2. 加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。
3. 再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。倒入模具，自然冷却后即可。
注：买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行
小贴士工具：微波炉、大碗、模具
可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。

除了这些，你还可以加上香精等之类的东西，这样可以使你的口味更佳！