切大面包和蛋糕的技巧 - 美食问答

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切大面包和蛋糕的技巧

1 个回复

美食城移动端网友

将刀用沸水烫一下，用热刀切大面包。如此切出的面包片不松散、不掉渣。用热刀还能顺利地切开松软的蛋糕，可使其保持块形完整不破碎。

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