干虾仁如何泡发 - 美食问答

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干虾仁如何泡发

1 个回复

美食城移动端网友

虾仁可以蒸发，还可以泡发。方法是：先将虾仁用温水漂洗干净，然后再用沸水浸泡约l小时，至虾仁泡透回软，即可控干水、烹制。

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