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辣子鸡丁怎么做
1,鸡胸肉切块,加入水淀粉用手抓匀,然后放入盐1g,油5ml腌制10-15分钟
2,锅烧热,加入油20ml,小火炒香葱姜和豆瓣辣酱,炒出红油
3.转大火,加入鸡丁,快速翻炒,然后加入酱油,醋和糖,炒到鸡丁变硬
4,出锅加入青椒快,稍微翻动关火
辣子鸡丁怎么做: 原文地址:http://www.meishic.com/2013/0718/59876.html
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