可乐鸡翅怎么做才好吃

可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱

这一道，好吃，基本上属于人见人爱那一例。做起来却没什么难度，也不太费功夫。和那些动不动就腌制几个小时，然后又是加这料又是添那料的做法相比，它简直就容易到姥姥家袅。

主料：鸡翅

调料：葱姜，料酒，可乐，老抽，葱花

可乐鸡翅家常做法

1.鸡翅正面用牙签所洞，背面斜划两刀，以方便入味
2.烧锅水，水里加几片姜，少许料酒，大火烧开后放入鸡翅焯水，捞出洗净浮沫沥干水份备用
3.锅中放少许底油，放鸡翅煎至两面微黄。
4.下葱姜炒香
5.倒入没过全部鸡翅的可乐，和少许老抽，大火烧开后转中小火30分钟左右
6.大火收汁至汤汁浓稠后撒上葱花即可

可乐鸡翅： 原文地址：http://www.meishic.com/caipu/z ... .html